Biomedica

Bor / Sör / Italok

A borkészítés során kazeint és a tojásalbumint használnak a fehér és a rozé borok tisztítására, de néha vörösbornál is használják.

Az 1266/2010 / EK európai rendelet megállapítja, hogy az európai piacon forgalomba hozott vagy 2012. június 30. után címkézett valamennyi bornak meg kell felelnie a címkézési szabályoknak.